健身餐蛋白质高高高

Name: 健身餐 蛋白质高高高
Ingredients: 1块鸡胸肉; 3个鸡蛋; 6 7根芦笋; 少许盐; 2瓣蒜

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fanhualin

主要是下班后的健身饮食所以量不大根据自己健身时间来定义量，因为是8点后的所以适量吃一些。

用料

鸡胸肉	1块
鸡蛋	3个
芦笋	6 7根
盐	少许
蒜	2瓣

健身餐蛋白质高高高的做法

鸡胸肉切小块用盐腌制一会，放入烤箱180度 15-20分钟。
白煮蛋用水煮大火5分钟，关火闷6-8分钟。我是吃一个蛋黄，三个蛋白，其余两个蛋黄弃。
芦笋水煮，熟了后撒少许盐。

小贴士

为什么鸡胸肉用烤箱？我尝试过水煮，口感比较老。用烤箱容易锁住水分，较嫩口感更高。
当然也可以油煎，只是没有那么健康。
我的排序是烤箱-水煮-煎。这三种当时都可以。

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该菜谱发布于 2017-11-19 10:52:09

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