酱爆花蛤

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用料  

花蛤 1斤

酱爆花蛤的做法  

  1. 葱姜蒜切沫沫。(我懒,蒜就直接压扁了事了。)蚝油,糖,老干妈,生抽。(不要放盐,会过咸)

    酱爆花蛤的做法 步骤1
  2. 花蛤焯水,8成熟就可以了。(水里放盐,葱,姜)

    酱爆花蛤的做法 步骤2
  3. 起油锅,切末的葱姜蒜爆香,然后花蛤和调好的酱入锅爆炒一下。
    搞定,出锅。

    酱爆花蛤的做法 步骤3

小贴士

下次想用甜面酱试试。
 

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该菜谱发布于 2017-11-19 11:59:06
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