猴头菇竹荪虫草花鸡汤
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metaphorsong
直接在网上买的汤料包，其中包括了基本的食材，非常方便！
用料
猴头菇竹荪虫草花鸡汤的做法
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按照汤料包的步骤清洗食材（注意要多洗几次猴头菇，洗干净）。
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鸡肉沸水下锅煮三分钟左右，捞出，倒掉汤。准备2.5-3升清水，将除了竹荪和枸杞外食材&鸡肉放入锅中，大火煮沸后转小火煮1.5-2小时，最后加入竹荪和枸杞煮15分钟，加盐调味。
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鸡汤表面会有些油，用厨房吸油纸吸一下。
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盛出当日要喝的量，加入白玉菇，煮熟后关火。加黑胡椒，切小块的芹菜。
