鸡胸肉按横切面纹理,切成若干片,先用水煮开,把白沫倒了,可冷水冲一下。
然后放入高压锅炖煮,也可以直接煮,上气后大约三四分钟可转小火继续会儿,大约共七八分钟的就关火🔥吧~
把鸡胸肉片倒出来冲一遍水,傲娇的话(比如我)也可以不冲,我觉得没毛病🌚
然后拿个食品袋,装进去(740g鸡胸我分了两次),拿擀面杖擀成丝…加油你是最棒的🤣
把所有鸡胸短丝丝放到容器里,加入调料,拌匀~然后,然后你猜~
当然是把材料放进面包机啦!😄
我的面包机上头有肉松模式,这次我直接选了这个,上回是用果酱模式,反正没成松,不知道是肉不够烂还是咋地,反正没成,最后还是搅拌机碎的。这次!这次成了!很蓬松的状态哟🤤
开启后,你就,随便,爱咋地咋地去吧
这~就做好啦!!!
740g鸡胸做出来310g🤤🤤🤤热热乎乎的尝了一口,还不错哦