糕烧番薯芋头条

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由于家里都爱吃甜食,每次去餐厅都必点这道菜。所以研究了一下,做出来和饭店一样哦!

用料  

红薯 4个
芋头 1个
白糖 300克(主要还是看个人喜欢)
葱花 1根

糕烧番薯芋头条的做法  

  1. 把番薯和芋头都切成条状,10厘米左右。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤1
  2. 番薯先炸,不要和芋头一起炸。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤2
  3. 炸的颜色变金黄色就拿起,放旁边待用。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤3
  4. 然后再炸芋头,炸到用铲子可以轻松切开就好,放旁边待用。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤4
  5. 把锅里的油倒出来剩一点,开小火放入葱花爆香,再加入白糖炒一下,加入一杯水,煮到有很多小泡泡的时候倒入炸好的番薯,芋头条。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤5
  6. 这样来回翻炒,到糖水已经全部黏糊糊的时候就好了。

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤6
  7. 美味的糕烧番薯,芋头条就好了。(甜味自己拿捏,喜欢甜的就多放点。)

    糕烧番薯芋头条的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-11-19 17:53:57
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糕烧番薯芋头条的答疑

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