准备好食材
把虾剥壳，去头
虾背切开，挑出虾线
全部清洗干净，加一点盐，淀粉，搅拌均匀
把柠檬汁挤出来一些
加入青芥辣，搅拌一下
加入千岛酱搅拌均匀
把两个虾肚子对着肚子扣在一起，团成虾球
柠檬切薄片，摆好盘
把虾球下油锅中火炸至金黄色，然后捞出控油，把虾球裹上事先调好的沙拉酱汁
然后摆盘，上面撒一点鱼子酱或者蟹黄什么的点缀一下，也可以什么都不放
美味高大上的独家怪味虾球，开吃，开吃，开吃
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常勇一美食每刻
