抓狂的炸鲜奶

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用料  

牛奶 200克
鸡蛋 1个
淀粉 20克
白糖 20克
面包糠 150克

抓狂的炸鲜奶的做法  

  1. 1,牛奶,白糖,淀粉倒入奶锅搅拌均匀。
    2,混合物加热略微粘稠关火(这一步很重要,加热太久会变成浆糊)。
    3,倒入乐扣保鲜盒晾凉后放入冰箱冷冻3小时。
    4,鸡蛋打撒备用。
    5,取出奶块切成小段,粘上一层干淀粉,再裹上蛋液,然后认真的粘满面包糠。
    6,油温五成热,下锅炸20秒,出锅控油,完成。

    抓狂的炸鲜奶的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2017-11-19 21:08:08
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