猪脚姜醋

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用料  

猪蹄 1只
200克
鸡蛋 10个
红糖 50克
甜醋 1.5瓶(致美斋甜醋)
1碗

猪脚姜醋的做法  

  1. 猪脚烫一烫

    猪脚姜醋的做法 步骤1
  2. 锅生炒一下猪脚

    猪脚姜醋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煮熟去壳待用

    猪脚姜醋的做法 步骤3
  4. 生姜去皮切丝

    猪脚姜醋的做法 步骤4
  5. 把猪脚,生姜,鸡蛋和醋放沙锅里

    猪脚姜醋的做法 步骤5
  6. 不喜欢太浓加水一碗刚好泡到猪脚顶

    猪脚姜醋的做法 步骤6
  7. 大火煮沸转小火煮半小时左右

    猪脚姜醋的做法 步骤7
  8. 快煮熟喜欢吃甜点根据个人口味加入半边糖,糖全溶开就好了

    猪脚姜醋的做法 步骤8
  9. 开吃吧各位吃货们

    猪脚姜醋的做法 步骤9
  10. 闻到香没?

    猪脚姜醋的做法 步骤10

小贴士

猪脚锅炒时不用放任何调料,生炒就好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-19 21:38:57
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猪脚姜醋的答疑

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