先将黄瓜切成1cm备用。将乌醋,冰糖,酱油放入主锅5分钟/80度/速度1烹煮。
之后将黄瓜放入主锅,17分钟/70度/反转速度1。
放凉之后,将黄瓜和汤汁倒入干净无油的密封盒,放入冰箱冷藏2~3天后口味更佳。
我在台湾超市买的乌醋
上传你做的糖醋脆黄瓜