鲜虾蒜蓉娃娃菜#秋季保胃战#
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人做过这道菜
火舞格格风
秋冬已到，天渐渐冷了🍂，俗话说，身体是革命的本钱💪，亲爱的们，和我一起吃点虾补充优质蛋白质吧😄。
首先感谢中粮我买网给了我这个机会，让我成功申领了100元购物券💝，随后我是在我买网上购买了虾，这次，😊我想对#中粮我买#说一句，这不错不错，味道好极啦，真是杠杠哒😘。
头天晚上订好，第二天上午就收到啦，这神速，佩服佩服👍，收到时还冻的好好的，完美保证了食材的新鲜度💓
我买网是世界500强中粮集团旗下食品网上购物网站，全部商品都有高品质保证，严格把关保质期。我买网保证所有销售商品都带“QS”食品质量安全认证标志。咱们既然要吃就要吃的放心哈👍👍👍
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用料
鲜虾蒜蓉娃娃菜#秋季保胃战#的做法
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满满的一盒虾，包装密封完整，收到时冻的还是硬邦邦的，很新鲜。
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展示一下白虾哈，个个饱满，色泽新鲜，看着就不错。可以进行各种烹饪哈😄
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中粮旗下的我买网 ，质量的保证👍
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虾化冻后去掉虾须，虾腿，洗净。开背，去掉虾线。
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用刀把虾背深深切一刀，但不要切断，在虾肉用刀划几刀，是为了防止蒸的时候虾背拱起。
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收拾好的虾倒入料酒，姜汁，加黑胡椒粉，稍微腌制下。酱汁可以把姜研磨后挤出姜汁，也可以用现成瓶装的哈。
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处理娃娃菜，把娃娃菜一剖为四份，洗净，沥干，码盘备用。
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把腌制好的虾沥干水份，摆在娃娃菜上。
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蒜包皮，拍扁，切成蒜末，备用。
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在切蒜末的时候就可以做蒸锅了哈。
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起锅，放油，倒入耗油，糖，蒜末，一点水，开始翻炒，加入适量盐，等蒜末变金黄，汁液变浓，关火。
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用勺子把炒好的蒜蓉放到虾背里，都加完，把汁液也均匀的淋上去。
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最后再在上面淋一点蒸鱼豉油，就OK了，准备开蒸。
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蒸锅上汽后放入摆好盘的鲜虾娃娃菜，蒸6~8分钟即可。
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出国后可以再撒上一些小葱末或者香菜沫，增添分色彩，喜欢辣的同学也可以加些红辣椒末，一样超好吃哈😊。看看，是不是很漂亮很好吃👍。
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再来一张，是不是看着就有食欲😁
小贴士
虾可以根据亲们自己选择，如果觉得开背麻烦，也可以选择虾仁，步骤不变哈😄
喜欢粉丝的朋友也可以提前把粉丝泡好，铺在娃娃菜下面，后面的步骤一样哈😊
喜欢粉丝的朋友也可以提前把粉丝泡好，铺在娃娃菜下面，后面的步骤一样哈😊
