绿色蔬菜面—给不爱吃绿菜的宝宝
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人做过这道菜
weiwei63
宝宝不吃绿色的菜，于是想出了这个面，蔬菜和面食完美结合，再也不担心宝宝不吃绿菜了！
用料
| 面粉 | 200克 |
| 油菜或生菜 | 约100克 |
绿色蔬菜面—给不爱吃绿菜的宝宝的做法
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原汁机榨取绿色蔬菜的汁液，代替水和面。面和水的比例是2比1。我用的是金沙河高筋粉。面团揉成光滑不粘手后稍微醒一会儿。
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用擀面杖把面团擀成薄片，擀面的同时可以撒干面粉防粘也可以用细玉米粉。
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把擀好的面片像折扇子一样折成长条，折好后可以从中间纵向切开，再横向切开，成四条。
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均匀的切开，用手抖开切好的面条。
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锅中烧开水后将面条下锅，煮五分钟左右就可以出锅啦。加炸酱或鸡蛋西红柿等宝宝爱吃的酱料就可以吃了。
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我家小宝最爱的是炸酱面，一人吃半大碗没压力😅
小贴士
图片里的做的量约是400克面粉，200克蔬菜汁，一家三口的量，增减量的话注意面和蔬菜汁的比例哦。
