肉末土豆泥

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用料  

土豆 2个
肉末 适量
彩椒(点缀用) 适量
淀粉 适量
适量
白糖 适量
肉末 适量
生抽
鸡精 适量
蚝油 适量
葱姜蒜 适量

肉末土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮切片上锅蒸15至20分钟,取出捣泥,加少许盐

  2. 土豆泥在盘子中央堆火山形状,用叉子在表面划粗糙形状,用筷子插些洞

    肉末土豆泥的做法 步骤2
  3. 锅里放油,油热放肉末,葱姜蒜爆香,依次加入调料,加适量清水,加淀粉勾芡,放香油

  4. 出锅淋土豆泥上

    肉末土豆泥的做法 步骤4
  5. 放点缀物

    肉末土豆泥的做法 步骤5

小贴士

第一次写菜谱,该表达的都表达了
 
该菜谱发布于 2017-11-20 23:37:10
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肉末土豆泥的答疑

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