土豆去皮切片上锅蒸15至20分钟,取出捣泥,加少许盐
土豆泥在盘子中央堆火山形状,用叉子在表面划粗糙形状,用筷子插些洞
锅里放油,油热放肉末,葱姜蒜爆香,依次加入调料,加适量清水,加淀粉勾芡,放香油
出锅淋土豆泥上
放点缀物
上传你做的肉末土豆泥