意面🍝-Thermomix

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👧爱吃意面,看着女儿大口吃面的感觉,是种幸福🌹

用料  

意大利面 1份
洋葱 半个
番茄 250-280克 切丁
罐头番茄🍅 250克
胡萝卜 半根
牛肉 200-250克
黄油 55克
橄榄油 35克
黑胡椒 适量

意面🍝-Thermomix的做法  

  1. 冷冻的牛肉切小块放入主锅,Turbo键2秒2次打成牛肉末

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤1
  2. 放入黄油和黑胡椒和一小撮盐,8分钟/varoma/速度2,炒至肉变色,盛入碗中备用

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,洋葱放入主锅,10秒/速度7-8,用搅拌棒刮入锅底,再一次10秒/速度7-8,打碎

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤3
  4. 加入新鲜番茄丁,加入橄榄油,10分钟/Varoma/速度2,进行翻炒

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤4
  5. 罐头番茄

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤5
  6. 加入牛肉末,罐头番茄,黑胡椒,一小撮盐,25分钟/100度/反转/速度2,进行熬制,音乐声响起后,盛出。

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤6
  7. 熬好的肉酱

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤7
  8. 慢慢享用

    意面🍝-Thermomix的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-11-21 15:49:00
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意面🍝-Thermomix的答疑

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