下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
清洗生蠔的方法
清洗生蠔的方法
1
人做过这道菜
收藏
俩宝贝妈
现在的生蠔挺肥美的,但表面黑黑滑滑的粘液不好清洗干净,用手抓洗又容易抓破生蠔,光水冲又感觉不干净,大家有没这同感?现在介绍给大家一个方便又简单的方法,洗出的生蠔个个完整雪白。来,往下看图喽👇
用料
生蠔
食盐(粗盐或细盐都可以)
清洗生蠔的方法的做法
小生蠔
在带孔的菜篮加入一把粗盐
轻轻摇晃篮子一会,不到一分钟就行了
晃后的样子,生蠔表面黑滑的粘液出来了
在水龙头下一边晃篮子一边冲水,直到粘液冲完
干净雪白的蠔仔
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的清洗生蠔的方法
随便看看
土豆羊肉
杂粮包
膨松剂
火腿鸡蛋面
蒜香花甲
洋葱炒鱿鱼
凉拌儿菜
紫薯银耳
黑松露煎鸡蛋
白菜馅饼
该菜谱发布于 2017-11-21 16:30:36
48 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清洗生蠔的方法的也喜欢
生蚝(怎么煮、怎么开、怎么蘸,一个菜谱完成)
闻鲜
2 做过
蒜蓉粉丝蒸生蚝肉
兆兆吃货
41 做过
煮牡蛎(海蛎子)家常快手菜 附如何挑选及如何掌握火候!超级鲜肥!
蛋花儿的日常生活
48 做过
超快开生蚝(无开蚝刀)
天小姐
34 做过
作者俩宝贝妈的其他菜谱
视觉美食
俩宝贝妈
8 做过
视觉美食
俩宝贝妈
7 做过
盐焗鸡爪
俩宝贝妈
3 做过
焦蕾粥
俩宝贝妈
1 做过
独家私房菜:橙汁肉末酿香菇
俩宝贝妈
1 做过
松茸枸杞炖土鸡
俩宝贝妈
0 做过
视觉美食
俩宝贝妈
0 做过
清洗生蠔的方法的答疑
登录查看全部1条答疑