溯流iciy
西兰花土豆蘑菇浓汤
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人做过这道菜
不用搅拌机打泥的办法…
用料
西兰花土豆蘑菇浓汤的做法
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传一张备菜台。所有蔬菜洗净，土豆切薄碎片，洋葱切丝，应该用培根最好，我正好用了一盘吃剩的烤鸭…不管培根还是其他肉类，切成适口大小。
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备菜台2。为了方便烹饪，把西兰花的菜花部分和梗分开。
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少油煸炒洋葱。
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放土豆碎片和西兰花梗扒拉一下。
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加水煮～
如果是晚上准备早上吃的话，晚上就可以做到这一步，然后盖盖，余热会将土豆什么的焖烂，早上就会很快。
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倒牛奶，放剩余食材（蘑菇，西兰花，烤鸭/其他肉类）加盐，黑胡椒调味。
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完成～
小贴士
我一般提前晚上做，煮开后就焖着，重复两次一般就完全烂熟了，早上再加热放易熟的食材，这样就不会很花时间来看顾啦
