感恩菜-照亮你的小阴霾

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生活的美好,往往不在于一帆风顺。前路太平坦,反而会失掉感知细微幸福的能力。

工作不如意的时候,想一想还奔波在求职旅途中的彷徨面孔
感情有摩擦的时候,想一想伴侣一直以来的默默付出和理解包容
小宝贝哭闹的时候,想一想将来他/她长大成人而你只能目送远去的背影

有些时候,静下来好好感受生活感受爱,远比马不停蹄地前行更能积累力量

感恩世间的相遇,内心的甜蜜,始终包藏在朴素的外表下,愿一切安然而无恙

献上一道真诚的豆沙紫薯糯米饼❤

用料  

紫薯 一只
豆沙 40克
糯米粉 100克
适量

感恩菜-照亮你的小阴霾的做法  

  1. 紫薯蒸熟,碾碎

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤1
  2. 加入到面粉中搅拌成均匀无颗粒的干粉

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤2
  3. 倒入适量清水,揉成略湿的糯米粉团

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤3
  4. 提前将豆沙揉成球(请忽略我手残揉得大小不均(^V^))

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤4
  5. 将糯米团分成小剂子,用手按薄后包入豆沙馅,再用心形模具压成型

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤5
  6. 蒸之前颜色还很淡,没关系,惊喜总在最后一刻出场。冷水上锅蒸10分钟即可

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤6
  7. 感觉成品的颜色好治愈有木有
    一口下去香甜软糯,一直暖到心底啦

    感恩菜-照亮你的小阴霾的做法 步骤7

小贴士

1,糯米粉没有加糖,因为买的豆沙本身比较甜,喜欢甜食的友友可以适当加些白糖在糯米粉中
2,模具不大,蒸的时间不要太长,不然太软就不Q弹咯

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-21 18:56:45
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