懒人版辣椒炒鸡蛋

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纯懒人版本
朋友们来我家都指定这道菜,我也很喜欢做
因为太太太简单了
第一次分享食谱,就是为了好玩
有了下厨房这个软件我真是学会太多了
就是随便发一个食谱玩一玩
勿喷哦

用料  

鸡蛋 4个
青椒 2个
酱油 1勺
十三香 适量
淀粉 适量

懒人版辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 锅内放入适量的油,油热了以后直接敲鸡蛋入锅
    注意油溅⚠️鸡蛋炒熟后盛出放盘里

  2. 不用加油,把青椒放入锅内翻炒

  3. 这时可以勾兑调料了,拿小碗放适量酱油  十三香 淀粉。混合均匀

  4. 把鸡蛋重新放入锅内和青椒一起翻炒

    随后把混合的调料倒入就好

小贴士

鸡蛋直接打入放锅里。我是因为省洗一个碗
最主要是不打散鸡蛋。炒完的鸡蛋可以分清蛋黄蛋白
颜色美观
总归还是懒
这个做法超级简单
 
该菜谱发布于 2017-11-21 19:27:10
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