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粉利<水浸粑>

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好懷念家鄉的水浸粑，唯有自己做了

用料  

粘米粉 600克
栀子水 900克
油 適量

粉利<水浸粑>的做法  

  1. 栀子加水煲滾，隔渣，磅900克栀子水再煲滾

    粉利<水浸粑>的做法 步骤1

  2. 煲滾的栀子水倒入粘米粉攪成糰，戴手套趁熟搓成糰，加入油再搓成光滑面糰

    粉利<水浸粑>的做法 步骤2

  3. 分7至8份，搓成長條形，整好形

    粉利<水浸粑>的做法 步骤3

  4. 入鑊蒸40分鐘

    粉利<水浸粑>的做法 步骤4

  5. 待凉用保鮮袋放入雪櫃保存1個星期，食時取出可炒可水煮，加入自己喜歡的配料

    粉利<水浸粑>的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2017-11-22 11:03:01
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