糖醋辣椒炒鸡蛋

1 人做过这道菜
家里常常有特别辣的辣椒,买的多的时候怎么吃就成了问题,我灵机一动发明了这个方子,味道真的很好,也方便快手。

用料  

辣椒 4个
鸡蛋 2个
少许
两勺
一汤匙

糖醋辣椒炒鸡蛋的做法  

  1. 青椒洗净切小段。我图省事没去籽,你们可以看着办。

  2. 鸡蛋打散,锅里放油,油热了下鸡蛋炒熟后盛出来。

  3. 锅里再加少许油,下青椒炒到表面有点起皱,加少许盐(正常炒菜那么多),翻炒一会,最后加糖炒匀后,沿锅边淋入醋,炒匀出锅。

    糖醋辣椒炒鸡蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-22 14:48:29
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