青椒洗净切小段。我图省事没去籽,你们可以看着办。
鸡蛋打散,锅里放油,油热了下鸡蛋炒熟后盛出来。
锅里再加少许油,下青椒炒到表面有点起皱,加少许盐(正常炒菜那么多),翻炒一会,最后加糖炒匀后,沿锅边淋入醋,炒匀出锅。
上传你做的糖醋辣椒炒鸡蛋