花生放入烤箱150℃烘烤,隔一会翻面。大概十分钟左右。没有烤箱就在平底锅炒熟即可。
熬糖,把水和糖放平底锅小火熬,熬出白色均匀大泡泡,放入花生来回搅。
来回搅几次变成白色糖霜出锅,放到干燥平面上晾凉即可……
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