颗粒面

4 人做过这道菜

用料  

小米 半碗
普通面粉 少许

颗粒面的做法  

  1. 小米洗净放冷水锅里煮五分钟关火,把米汤倒出来,用冷水冲洗两边

    颗粒面的做法 步骤1
  2. 准备干面粉

    颗粒面的做法 步骤2
  3. 把煮好的小米取一把,放在干面粉上面搅拌

    颗粒面的做法 步骤3
  4. 搅拌成均匀的颗粒状,然后过筛,继续加一把小米搅拌

    颗粒面的做法 步骤4
  5. 搅拌好后摆放在帘子上面,薄薄的一层,不要放太厚,否则会黏在一起,放冰箱冷冻半小时左右,分装在盒子或食品袋里冷冻起来即可

    颗粒面的做法 步骤5
  6. 适合宝宝和老人食用,易于消化吸收,味道特别好

    颗粒面的做法 步骤6

小贴士

小米不要煮的太烂,否则就不容易做成小颗粒,而是成为大大的一坨!一定冷冻成型后才可以装袋,否则会黏在一起

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-11-23 13:15:56
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