食材家族如图
可用新鲜柠檬汁,在加少许柠檬皮提香。(柠檬皮注意要把白瓤去掉不然会有苦味)
切洋葱丁前,先绕洋葱切竖纹然后再切,保留头部。这样就不会辣眼睛了(刺激性的物质主要是从洋葱头部释放出来的)
洋葱丁和蒜片加油炸香(油可以加多一点没关系,剩余的油用来煎虾)
虾加少许盐 黑胡椒 柠檬汁腌制备用
如图 把牛油果 牛奶 炸好的洋葱丁蒜丁 什香草 黑胡椒 柠檬汁 少许盐和方糖一起加入搅拌机打碎。牛油果酱就大功告成啦!
用炸葱蒜的油来煎虾 煎出来味道更香
完成啦!把意面和牛油果酱拌匀就可以享用了!最后撒上一些果仁碎