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意大利肉酱面

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没有良姜活不了的羊蝎子的厨房  没有良姜活不了的羊蝎子

用料  

意大利面 两人份
牛臀肉末 500克
西红柿 两个
洋葱 半个
番茄酱 适量
黄油 10克
黑胡椒
糖、盐

意大利肉酱面的做法  

  1. 烧锅开水，水开后下意面，按照包装说明的时间煮熟捞出，淋少许橄榄油拌匀防粘

  2. 肉末用盐，淀粉，料酒稍微腌一下，洋葱切丁，番茄去皮切块

  3. 黄油入热锅，融化后下肉末

  4. 肉末翻炒至变白下洋葱，洋葱变透明后下番茄

  5. 番茄软烂后下番茄沙司找足番茄味，再用糖盐调至自己喜欢的口味

  6. 将意面倒入锅中拌匀，装盘，撒黑胡椒

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意大利肉酱面相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-23 18:05:48
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意大利肉酱面的答疑

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