奶油蘑菇意面配蒜香大虾

4 人做过这道菜
超爱奶油蘑菇汤
那就来款意面吧 ~
这个颜色的意面不够漂亮
那就来只抢镜的大虾 ~
食谱就是这么来的哈哈

用料  

意面 适量
橄榄油 1勺
海盐 1勺
蘑菇 6个
香菇 4个
洋葱 1/4个
黄油 20g
浓缩鸡汁 1/2勺
玉米淀粉 1勺(可不加)
海盐 适量
黑胡椒 适量
淡奶油 3勺
大虾 1只
大蒜 一瓣

奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法  

  1. 1.准备食材,蘑菇香菇切片 洋葱切碎
    起一锅热水加入海盐/橄榄油
    放入意面煮熟

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤1
  2. 2.黄油小火融化后加入洋葱炒香
    放入切好的蘑菇 香菇 炒出汁
    加入一点点热水 加入鸡汁 煮至全熟

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤2
  3. 3.煮熟的蘑菇汤全部倒入容器
    用料理棒搅拌成糊状

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤3
  4. 4.重新回锅加热加入淡奶油搅拌均匀
    用盐和黑胡椒调味

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤4
  5. 5.加入煮熟的意面搅拌均匀
    意面上裹满蘑菇浓汁

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤5
  6. 6.大蒜切蓉 虾开背去壳(留头留尾)
    另起一锅 加入少许黄油 放入蒜蓉和大虾
    煎熟即可~

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤6
  7. 7.给他摆个漂亮的盘 就完成啦~
    我在意面上面加了牛油果
    有绿色的食材让人更有食欲~

    奶油蘑菇意面配蒜香大虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

奶油蘑菇意面配蒜香大虾相关分类

该菜谱发布于 2017-11-23 21:38:31
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