1、将黄酒、酱油、白糖、米醋、清水倒入小碗调成汁备用;
2、适量食用油倒入锅内加热后,蒸饺下锅煎至微黄(最好蒸好后已冷却的饺子,我都是前一天晚上蒸好后放冰箱保鲜仓,冷却后饺子煎起来不粘锅,不容易破皮);
3、将调好的糖醋汁倒入锅内,轻轻翻炒下饺子,再中火煮至汤汁粘稠并剩一点,关火盛起即可;
4,、我用的是土豆饺,孩子特喜欢吃,下次再上土豆饺图片,有问题微我 z50122613
上传你做的糖醋土豆饺