香脆马鲛鱼皮

1 人做过这道菜
孩子们平时吃的鱼少了,今天炸的这一盘全家喜欢,一下光盘,真是超极开心😊

用料  

少量
鱼皮 500克
料酒 1汤勺
2汤勺
椒盐 适量
胡椒粉 适量
生粉 100克

香脆马鲛鱼皮的做法  

  1. 把除了生粉外的所有配粉加进抓均匀,腌制一小会,大概就15分钟吧!然后打进一个鸡蛋搅一下均匀后下生粉,用筷子搅拌均匀就可以分量下锅炸了。记得油5分热就可以下锅,中火炸到鱼皮感觉酥了就可以起锅了。

    香脆马鲛鱼皮的做法 步骤1
  2. 一道香脆的鱼皮就炸好啦!开吃😍

    香脆马鲛鱼皮的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-24 17:11:51
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香脆马鲛鱼皮的答疑

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