红糖姜枣膏

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用料  

500g
枸杞 适量
红糖 1000g
红枣 500g
老姜 500g

红糖姜枣膏的做法  

  1. 玻璃罐先消毒备用。

    红糖姜枣膏的做法 步骤1
  2. 自然风干。

    红糖姜枣膏的做法 步骤2
  3. 姜去皮切碎备用,我是用料理机打碎的。

    红糖姜枣膏的做法 步骤3
  4. 红枣放进锅内煮熟,去核(煮红枣的水可留下备用)

    红糖姜枣膏的做法 步骤4
  5. 放进料理机内搅碎备用。

    红糖姜枣膏的做法 步骤5
  6. 红糖用水溶解(未免全部放进去粘锅所以我事先把红糖溶解,如果选用的是红糖粉可忽略这一步)

    红糖姜枣膏的做法 步骤6
  7. 溶解红糖后加入枣泥,姜泥,枸杞再加入刚刚煮红枣剩下的水搅拌。

    红糖姜枣膏的做法 步骤7
  8. 一边搅一边熬,防止粘锅。(熬的时候请带上手套和穿上长袖防止被烫伤)

    红糖姜枣膏的做法 步骤8
  9. 熬40分钟左右,熬到没有了水分成膏状即可。

    红糖姜枣膏的做法 步骤9
  10. 成功!

    红糖姜枣膏的做法 步骤10
  11. 完成!

    红糖姜枣膏的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2017-11-24 19:43:18
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