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巧克力爆浆蛋糕

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Yue0218的厨房  Yue0218

用料  

低筋面粉 30克
黄油 50克
鸡蛋 2个
白砂糖 40克
黑巧克力 45克
巧克力块 若干块，大概50克

巧克力爆浆蛋糕的做法  

  1. 黑巧克力隔水加热融化，加入黄油混合均匀。

    电动打蛋器打鸡蛋，分次加入白砂糖。

    在膨胀的鸡蛋液中慢慢加入筛过的面粉，慢慢加入巧克力黄油液，搅拌均匀。

    把混合物倒入模子，填充一半，放两块巧克力，然后把模子填满，烤15分钟。

小贴士

根据巧克力的甜度适量调整糖的用量

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巧克力爆浆蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-24 20:23:55
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