葱油汤饼

2 人做过这道菜
超级简单快手的葱油汤饼,无需揉面,无需醒发,无需擀面,分分钟吃到。

用料  

中筋面粉 150克
200克
3克
香葱 35克
色拉油

葱油汤饼的做法  

  1. 香葱洗净切小段

    葱油汤饼的做法 步骤1
  2. 中筋面粉150克

    葱油汤饼的做法 步骤2
  3. 加冷水200克搅拌均匀至无颗粒状态

    葱油汤饼的做法 步骤3
  4. 加入香葱和盐

    葱油汤饼的做法 步骤4
  5. 再次搅拌均匀,面糊是稀的可以流动的状态。

    葱油汤饼的做法 步骤5
  6. 不粘煎盘倒油适量,中小火加热至五成热

    葱油汤饼的做法 步骤6
  7. 舀一勺面糊在煎盘,让它自然流动形成圆形

    葱油汤饼的做法 步骤7
  8. 下面煎定型后翻面煎另外一面

    葱油汤饼的做法 步骤8
  9. 两面煎好就可以出锅了。

    葱油汤饼的做法 步骤9
  10. 好香啊!

    葱油汤饼的做法 步骤10
  11. 可以煎得更老一点,更香更酥脆。

    葱油汤饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-11-25 08:37:04
191 收藏


作者茉茉的心事的其他菜谱

葱油汤饼的答疑

登录查看全部4条答疑