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【自创】羊腱子肉汤
【自创】羊腱子肉汤
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红豆鼠
取羊小腿腱子肉，软嫩鲜香，口味醇厚
用料
羊小腿腱子肉
若干克
葱花
少许
米醋
适量
糊椒粉
适量
【自创】羊腱子肉汤的做法
温水洗净
按肌肉走向切成块，不易太小
放入清水中煮至软烂，约67-70分钟。时常清除漂浮的白沫
出锅，撒上葱花香菜，用米醋，糊椒粉调味。鲜香较嫩。
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该菜谱发布于 2017-11-25 14:05:16
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