三合汤

7.5 综合评分
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新化一品汤

用料  

牛肉 一两
牛百叶 三两
一块
蒜叶 三根
味极鲜 适量
山胡椒油 适量
辣椒粉 适量
白醋 适量
牛血 一斤到两斤
适量

三合汤的做法  

  1. 姜放入热油爆香

    三合汤的做法 步骤1
  2. 倒入辣椒粉,爆香

    三合汤的做法 步骤2
  3. 加水

    三合汤的做法 步骤3
  4. 放两勺盐,如果不够可以后续再加

    三合汤的做法 步骤4
  5. 大蒜斜着切入味

    三合汤的做法 步骤5
  6. 放入牛血

    三合汤的做法 步骤6
  7. 牛肚子或牛百叶

    三合汤的做法 步骤7
  8. 加牛肉

    三合汤的做法 步骤8
  9. 加味极鲜

    三合汤的做法 步骤9
  10. 加入白醋

    三合汤的做法 步骤10
  11. 加山胡椒油

    三合汤的做法 步骤11
  12. 加入蒜叶,煮五分钟,出锅

    三合汤的做法 步骤12

小贴士

这个菜要味足才好吃!

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该菜谱发布于 2017-11-25 17:32:55
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三合汤的答疑

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