蔬菜肉馅饺子，营养丰富又美味
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人做过这道菜
锦妈小厨
为了给儿子多补充些营养，搭配了多重蔬菜，香菇，木耳，甘蓝。还放了肉和豆腐，儿子正是长身体的时候，营养很重要。为了清淡些，蔬菜放的多，肉稍微少些。
用料
| 香菇 适量 | 朵 |
| 姜 适量 | 片 |
| 木耳 适量 | 朵 |
| 鸡蛋 1个 | 个 |
| 盐 适量 | 克 |
| 豆腐 适量 | |
| 葱 适量 | |
| 姜 适量 | |
| 生抽 老抽 适量 | |
| 五花肉 适量 | |
| 面粉 适量 | |
| 花生油 适量 |
蔬菜肉馅饺子，营养丰富又美味的做法
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面加水 打成絮状
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和好面团醒发
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在五花肉中加入 花生油 生抽老抽 盐 姜末 葱花 花椒面 腌制好，然后把香菇用热水抄一下，把木耳泡发。把香菇和木耳切碎放入喂好的肉中
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豆腐切片，用热水抄一下，然后捞出切丁
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甘蓝切碎
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把切碎的菜和豆腐一起和入肉馅
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醒发好的面，切成小记子，赶成面片
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包好的饺子
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下锅煮，待饺子浮起后，再煮会，捞出。
