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家常菜
辣椒闷子
辣椒闷子
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大厨没带盐
不会做菜的人也能做,非常简单。
用料
鸡蛋
5个
辣椒
2个
油
适量
酱油
适量
盐
两勺
十三香
少许
辣椒闷子的做法
辣椒切末备用
小铁盆内放入油,盐,酱油,十三香,打入鸡蛋搅拌
加入辣椒末后搅拌均匀,上锅蒸
小贴士
1.多放盐和酱油才好吃。 2.蒸一两分钟后开锅把刚定型的搅拌一下,使辣椒和盐分更均匀。3中间鼓包膨胀就熟透了。
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该菜谱发布于 2017-11-25 21:57:16
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