番茄意面

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用料  

西红柿 2个根据口味而定
意大利面(或挂面) 1份
一小撮
薄荷味 2片
小番茄 3个
白胡椒粉 少许

番茄意面的做法  

  1. 先将锅热后放少许油,将切成小块的西红柿放入锅中翻炒,炒熟后放少许水和番茄酱调味,留着备用

  2. 在另一只锅中煮水,待水煮熟后将面放入锅中,放盐酱油少许调味,然后捞出 撒上刚刚制作的番茄汁装盘即可,最后薄荷叶作为装饰,有薄荷粉更好了!

小贴士

番茄酱制作时,油要少,番茄切的尽可能小
番茄的个数看面条分量和浓淡口味可改变
做意面要在煮熟后冷水冲凉更有劲道 不要煮太久哦
这个图是肉酱意面凑一凑
 
该菜谱发布于 2017-11-25 23:58:12
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番茄意面的答疑

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