任何牌子的挂面都可以,(宽的,细的都可以)
下锅煮制5成熟
捞出过凉
锅内放入油(多放点)把煮好的面平摊在锅内,不要过厚,我这个就厚了
煎制两面金黄即可!
把所有的调料放一起搅拌均匀撒在煎好的面上,可以直接掰着吃
我是给铲碎了吃的,哇,好脆啊!大,小朋友们都爱吃的
上传你做的干脆面
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