鲜榨杏仁奶

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杏仁是坚果中非常好的一种,杏仁奶的营养丰富,含大量钙质,又没有动物成分,是减肥期间的饮料佳品!

用料  

生杏仁 1 cup
4-6 cup

鲜榨杏仁奶的做法  

  1. 杏仁泡水过夜,或泡6小时以上

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤1
  2. 过滤泡好的杏仁

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤2
  3. 加入4杯水,即杏仁体积的4-6倍

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤3
  4. 搅拌机打成浆

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤4
  5. 用滤网过滤,我用的是nut bag,美国eBay、Amazon都有卖,过滤时用手挤压滤渣是使更多的杏仁奶出来

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤5
  6. 装瓶

    鲜榨杏仁奶的做法 步骤6

小贴士

打浆时可使用纯净水,杏仁奶在冰箱里可保存3天左右!
 

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该菜谱发布于 2017-11-26 00:48:43
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