选一个胖点的茄子均匀切成九等分 稍厚点 淋上橄榄油和些许盐
放入烤箱烤到茄子表面焦黄 取出
依次抹上披萨酱 芝士碎 橄榄 也可以加上香肠片 最后撒上新鲜罗勒叶或者罗勒碎 放入烤箱
烤到芝士融化就可以啦 热的凉的都好吃~
上传你做的茄子披萨eggplant pizza🍕