面辣子

0 人做过这道菜

用料  

辣椒面
面粉
蒜末
花椒粉
黑木耳切碎
蒜苗切碎 一把
鸡蛋 2个
葱可放可不放

面辣子的做法  

  1. 面粉加花椒粉、盐、辣椒面,倒开水烫面。

    面辣子的做法 步骤1
  2. 蒜末、蒜苗切碎、黑木耳切碎。(没有蒜苗时多放蒜)

    面辣子的做法 步骤2
  3. 全部搅拌,放熟油。

    面辣子的做法 步骤3
  4. 打两鸡蛋打散,

    面辣子的做法 步骤4
  5. 面糊压实,把蛋液倒在面上不要搅拌,上锅蒸。高压锅15分钟,普通蒸30分钟。

    面辣子的做法 步骤5
 

面辣子相关分类

该菜谱发布于 2017-11-26 09:12:02
17 收藏


面辣子的答疑

关于面辣子的做法还有疑问? 登录提一个问题