用小刀在鸡翅上划几刀,加入料酒,生抽,老抽,生姜和桂皮,最后加可乐。放入冰箱腌2个小时以上。
放5个鸡翅架在筷子上,盘子里放入厨房纸吸油。微波炉高火8分钟就可以了。
也可少放跟筷子,少摆点鸡翅去烤。喜欢熟点的,可多烤几分钟。
美味的鸡翅就可以装盘了。
看看沥出的鸡油有多少……👶🏻怕
如果时间比较紧,可以热锅加少量油,炒一下鸡翅,再加入之前浸泡的汤汁,煮一段时间,汤汁煮的差不多,出锅装盘。
这样红烧的味道更浓一点。
上传你做的懒人版微波炉少油可乐鸡翅