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红烧牛肉炖土豆

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用料  

土豆 1个
牛肉 500克
姜 5片
八角 1个
干辣椒 1个
葱头 1个
花椒 适量
料酒 2勺
老抽 1勺
盐 适量

红烧牛肉炖土豆的做法  

  1. 牛肋条切大小适中的块  土豆锛块  葱  姜花椒  八角 干辣椒  备用

    红烧牛肉炖土豆的做法 步骤1

  2. 牛肉冷水下锅煮开  撇去浮沫  煮三分钟捞出洗净

    红烧牛肉炖土豆的做法 步骤2

  3. 锅加油  下葱姜花椒八角 干辣椒炒香  倒入牛肉翻炒变色  加蚝油 生抽  老抽  冰糖两块  继续翻炒至牛肉上色    加入热水  多加一点  大火煮开  转小火炖二十分钟  加入土豆  盐  鸡粉  转中火十分钟

    红烧牛肉炖土豆的做法 步骤3

  4. 出锅咯

    红烧牛肉炖土豆的做法 步骤4

  5. 开饭   红烧牛肉土豆   腌黄瓜   白灼油菜

    红烧牛肉炖土豆的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的红烧牛肉炖土豆

 

红烧牛肉炖土豆相关分类

红烧 家常菜 大鱼大肉 红烧牛肉炖土豆 牛肉炖土豆 咖喱牛肉炖土豆 红烧排骨炖土豆 红烧鸡腿炖土豆
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-26 16:50:12
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