将材料中的牛奶、淡奶油称重混合在一起,加入抹茶粉搅拌均匀并加热,记得加热时不停搅拌,切记小火不要让奶液沸腾
吉利丁片用冷水浸泡,变软后捞出沥干水分,放入上述加热后的液体里,搅拌至吉利丁片完全融化
等奶液稍微凉一会,液体变得比较浓稠时搅拌均匀,再装入容器里,避免抹茶粉浮于表面
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