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干崩羊肉!
干崩羊肉!
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阳光明媚的歌
准格尔黄河大峡谷李二哥的菜谱,央视视上学来的,不放一滴水,一滴油,却多汁香嫩!
用料
羊排
2斤
稍肥的羊肉
1斤
瘦羊肉
1斤
干姜粉
20克
花椒粉
10克
大葱
1根
盐
适量
干崩羊肉!的做法
羊肉洗净,控干。
羊排放锅底,肥羊肉放上面,瘦羊肉当最上面。所有调料均匀洒在上面。
小火炖半个小时,然后大火🔥炖10分钟,再转小火炖30分钟。
小贴士
喜欢辣的可以加辣椒粉,我闺女不吃辣椒,我就没加。干姜粉虽多,炖久了一点不辣。
上传你做的干崩羊肉!
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该菜谱发布于 2017-11-26 20:25:34
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