把鸡腿肉洗净,剁成小块,放入碗中,加入盐,味达美,黑胡椒,鸡蛋腌制20分钟左右。
锅里导入热油,把面粉和淀粉混合在一起,放入无水的碗中,鸡块沾干粉进油锅炸,反复两边,放在在一旁。
把炸鸡的油倒出,留一点余油,放入蒜末,炒香放入番茄酱和糖,反炒起泡,可以尝一下自己在适量的调一下口味,调好以后放入炸鸡反炒没一块炸鸡上都沾上酱,撒上白芝麻,出锅。
配上一杯啤酒🍺
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