烤箱版南瓜饼 （香喷喷无油烟）

南瓜去皮，切块，隔水蒸熟。用叉子把南瓜搅碎成泥状。

陆续往南瓜泥中加糯米粉，直到南瓜面团不粘手为止。（在此步骤同时也陆续加入白糖，如果不喜欢白糖的，可以不加，最后吃的时候蘸炼乳，枫糖，蜂蜜都可以）

把做好的南瓜面团分成一个个小丸子，大概像芝麻汤圆的大小。然后按扁。

取适量黄油，小火融化。另外准备适量面包糠放在盘子里备用。

最后用刷子把融化了的黄油刷在步骤3⃣️按扁的南瓜饼上，然后裹上一层薄薄的面包糠。

烤箱预热10分钟，180度。
南瓜饼放入烤箱，180度，15分钟。