黄玫瑰馒头

准备所以食材: 熟南瓜泥，面粉和酵母。

酵母加少量温开水化开。

加入面粉，慢慢倒入酵母水，搅拌成面絮状。揉好的面团，盖好，发至两倍大。

把发酵好的面团取出，放垫子上搓成光滑的长条，切成25克的剂子。要预留一小小面团做小花蕊。（忘记拍照了）

把25克的剂子擀成圆形，擀6个这样的圆形。

把6个圆按顺序叠成一排，小花蕊放在最右边。

中间用筷子按压一条线，用手从右到左卷起来。

用刮刀在中间切成两半。

切面朝下，用手整理成玫瑰花造型。

锅内放冷水，做好造型后放在烘焙纸上，然后开大火蒸15分钟。

成品。