炒杂蔬玉米面条

7.5 综合评分
52 人做过这道菜
我买的是超市现压的水磨玉米面条,容易断但是味道特别好,亲们可以买像挂面那种风干的玉米面条~

用料  

玉米面条 500g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
火腿 20g
洋葱 20g
青菜 20g
精盐 1.5盐勺
鸡精 1盐勺
十三香 1盐勺
酱油 1匙

炒杂蔬玉米面条的做法  

  1. 准备材料~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤1
  2. 将所有材料洗净,胡萝卜,洋葱,火腿,青菜切丝,西红柿切小块,鸡蛋备好~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤2
  3. 锅内倒适量清水待水开后放入玉米面条,中间浇一次凉水,煮熟后放入冷水盆中,捞出装盆倒少许油拌匀(炒面时不粘锅)~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤3
  4. 锅内倒适量油待油温热时打入鸡蛋炒熟~
    倒入西红柿块炒出汁水~
    放入胡萝卜,洋葱,火腿,青菜丝炒熟~
    在倒入玉米面条~
    加入精盐,鸡精,十三香,酱油~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤4
  5. 翻炒均匀~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤5
  6. 装盘~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤6
  7. 太好吃啦~

    炒杂蔬玉米面条的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-11-27 09:09:00
1953 收藏


炒杂蔬玉米面条的答疑

  • 下厨房用户_714bb  2018-04-25  
    2
    这个菜创意真好  准备用鸡胸代替火腿  放点菌类
    作者回复 2018-04-25  
    吃这个木有负担,我健身时就吃这个,减肥餐😊~
  • 喜欢瞎霍霍的人  2018-07-20  
    0
    酱油是哪种?生抽吗?
    作者回复 2018-07-20  
    嗯呐~

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