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油菜炒大虾

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Erin-1122的厨房  Erin-1122

用料  

油菜 适量
大虾 6个
油 适量
盐 适量
蚝油 1勺
葱花 适量
青椒 半个
干红辣椒 2个

油菜炒大虾的做法  

  1. 大虾拿出化冻

    油菜炒大虾的做法 步骤1

  2. 油菜择去黄叶，洗净，放入盘中备用

    油菜炒大虾的做法 步骤2

  3. 大虾将虾头和虾身切开，放入盘中备用

    油菜炒大虾的做法 步骤3

  4. 青椒切片，葱花备用

    油菜炒大虾的做法 步骤4

  5. 锅中倒入适量食用油，油热后倒入虾头跟干红辣椒翻炒片刻，把虾头炒出红油

    油菜炒大虾的做法 步骤5

  6. 加入葱花，倒入青椒，虾身翻炒，加入适量食盐

    油菜炒大虾的做法 步骤6

  7. 把油菜倒入锅中一起翻炒
    （盐不要放多了，后面放耗油也是咸的）

    油菜炒大虾的做法 步骤7

  8. 快炒好之前加入一勺耗油，翻炒均匀，菜熟了之后，尝一下咸淡就可以出锅了

    油菜炒大虾的做法 步骤8

  9. 装盘开吃

    油菜炒大虾的做法 步骤9

小贴士

1.油菜炒大虾要大火炒才好吃
2.放点青椒更好吃

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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油菜炒大虾相关分类

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该菜谱发布于 2017-11-27 15:00:19
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