先把低筋面粉 用 60目筛子过两遍筛，放入干净的容器里备用。
然后再倒入糖粉和泡打粉，继续筛入抹茶粉。
用蛋抽 把粉搅拌均匀，然后倒入牛奶。
由中间向四周划圈搅拌，直至得到细腻均匀无颗粒的抹茶面糊。
平均倒入四只纸杯里，冷水上锅蒸，水开之后改小火再蒸15分钟即可~
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_慧绘美食记_
