#假装在广宁# 酸辣椒圈

Name: #假装在广宁# 酸辣椒圈
Ingredients: 4个青椒; 勺米醋; 克盐; 白砂糖

6 人做过这道菜

萬華鏡の夢

♥在广宁，吃云吞必须要找辣椒圈，否则等于没吃。
♥离开广宁之后，外面的小食店基本上都是红油/酱油辣椒，像这种清清的基本找不到。
♥尝试自制，谁知道非常成功！

用料

青椒	4个
米醋	勺
盐	克
白砂糖

#假装在广宁# 酸辣椒圈的做法

青椒洗干净之后，必须晾干。晾干后切成圈圈。
放白米醋、凉开水、盐、白砂糖到瓶子。然后把辣椒圈丢里面腌个两天就行。

小贴士

emmm……我看过一个类似的配方，但是辣椒都很容易变黄。朋友的老公说，米醋的分量必须要比凉开水多，这才不会发黄。
至于米醋跟水的分量，由于用的容器不同，很难说清楚具体分量。所以都是适量来算。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2017-11-28 12:56:23

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