黄油室温软化加砂糖打匀,稍微打发顺滑即可,也可以打发,有不同口感!然后一个一个加入蛋黄,每次加入都要搅打均匀,
然后在打好的黄油里加入椰蓉,低筋面粉,奶粉,奶油,用刮刀拌匀后再用手捏成团,搓小圆球,沾椰蓉
烤箱预热180度-放进烤箱全程大概20分钟,我自己烤箱放进去后我会调到150度10分钟.表面椰蓉有点上色了我会再调低到90度10分钟,放凉后就是酥的了!
完成图!
上传你做的奶油椰丝球